"Холодный гель" желейная глазурь нейтральная (уп.6 кг.)
Изготовитель: Италия
Артикул: 70043i
Размеры: 6 кг.
Вес упаковки: кг
Цена: 3 700 руб
Готовая желейная глазурь для глазирования пирожных, десертов, фруктовых и фото-тортов. Специальная формула позволяет оставаться глазури прозрачной даже при температурах -18 °С. Прозрачная желеобразная масса, без цвета, без запаха, сладкая на вкус. Наносить на изделия в холодном виде, предварительно перемешав.
Состав: сахар, вода, глюкозно-фруктозный сироп, желирующие агенты: агар Е406, пектин Е440; регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202.
