Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного соленого теста для производства фуршетных закусок и минипрожных.Изделие в виде лодочки, соломенного цвета, с пониженным содержанием сахара, длиной 67 мм, весом 11 г, без следов непромеса , присутствует легкая нотка соли, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав: мука пшеничная тип 00, маргарин растительный, вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), яйцо, солод ЯЧМЕННЫЙ, сахар, соль.