"Кранфил белый шоколад" шоколадная паста (уп.3 кг.)

Хрустящая паста для наполнения, прослойки, начинки конфет, добавления в шоколадные плитки, оформления кондитерских изделий. Паста шоколадная на жировой основе с хрустящей вафельной крошкой, со вкусом и цветом белого шоколада.

Паста используется как начинка или прослойка в чистом виде или как добавка в шоколад, глазурь, кремовые массы с дозировкой по вкусу. Перед применением пасту необходимо перемешать.

Состав: шоколад белый в порошке 26% (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, обезжиренное сухое молоко),сахар, соевое масло, вафельная крошка (20%) (сахар, пшеничная мука, обезвоженный молочный жир, растительные масла (подсолнечное, рапсовое в различных пропорциях)),сливки сухие, лактоза, молочный белок, соль, мука ячменного солода, эмульгатор лецитин подсолнечника), обезжиренное сухое молоко, какао-масло в порошке, ароматизатор, соль, эмульгатор соевый лецитин. Может содержать следы орехов, арахиса и кунжут.