Премикс для приготовления десерта "Панна котта". Порошкообразная смесь белого цвета, сладкого вкуса, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: сахар, сухой глюкозный сироп, модифицированный крахмал, пищевой желатин( говяжий), стабилизатор каррагинан Е407, ароматизаторы. Может содержать следы орехов, молока, сои, яиц и злаков, содержащих глютен.
Смешать 200 г премикса ПАННА КОТТА , 400 г сливок, 600 г молока, довести до кипения. Возможно менять соотношение сливок и молока. Можно ароматизировать десертными кремовыми пастами. Разлить полученную массу по формочкам, остудить и убрать в холодильную камеру до полного застывания. Если использовать силиконовые формы, то замораживать.