Премикс "Фломикс" (уп.6 кг.)

Смесь для приготовления хрустящих изделий типа грильяж, козинак. Порошок кремового цвета, с приятным ароматом, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: глюкозный сироп, сахар, растительный жир, декстроза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин, сливки.

Перемешать 600 г смеси с 300 г дробленого ореха (кунжута, миндальных лепестков), выложить на силиконовый лист, выпекать при температуре 200°С несколько минут до образования янтарной окраски.