Премикс "Песочное тесто - Мурбелла" (уп.15 кг.)

Cмесь для приготовления всех видов песочного теста.

Рецепт приготовления: Базовое песочное тесто для корзиночек: замесить в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 50 г яиц, 350 г маргарина или слив. масла, 50 г воды ) на средней скорости 4-6 минут до однородности, тесто убрать в холодильник на неск.часов, выпекать при 170-180 градусов до готовности.

Состав: пшеничная мука, сахар, пшеничный крахмал, сухая молочная сыворотка,стабилизатор ксантановая камедь, регулятор кислотности E450i , разрыхлитель карбонат натрия, ароматизаторы, натуральный краситель аннато. Содержит молоко и продукты его переработки, злаки, содержащие глютен и продукты его переработки. Может содержать следы глютена, молока, орехов и яиц.