Наполнитель фруктовый для мороженого, десертов и кондитерских изделий с кусочками ягод.
Органолептические характеристики:
Густой прозрачный сироп с кусочками ягод, темно-красного цвета, со вкусом, цветом и ароматом лесных ягод.
Состав: сахар, глюкозный сироп, черника, смородина, вода, клубника, ежевика, регулятор кислотности: лимонная кислота, малина, загустители: пектин, агар-агар; эмульгатор дигидропирофосфат натрия, ароматизаторы, идентичные натуральным, краситель: антоцианы. Может содержать следы сои, кукурузы, молока, яиц, злаков, арахиса
Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать в качестве соуса, украшения, начинки, наполнителя, прослойки для кондитерских изделий, десертов и мороженого. Можно замораживать. Дозировка - по вкусу.