Концентрированная паста для придания аромата и цвета кондитерским изделиям и мороженому. Вязкая жидкость коричневого цвета с характерным ароматом горького миндаля. Пасты Арома подходят как для ароматизации холодных масс, таких как: кремы, муссы, сливки, ганаш, мороженое; так и для выпекаемых продуктов: бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов .Дозировка: 3-6 г пасты на 1000 г массы. Перед употреблением взболтать.
Состав: Ароматическая композиция(ароматические вещества , препараты ароматические ,ароматические вещества натуральные), вода , глюкозный сироп, эмульгатор E472c , стабилизаторы целлюлоза микрокристаллическая, камедь целлюлозы, ксантановая камедь,регулятор кислотности яблочная кислота E296 , влагоудерживающий агент триацетат глицерина ,консервант E202. Использовать исключительно для ароматизации кондитерских изделий.Может содержать следы зерновых, содержащих глютен.