Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства фуршетных закусок , высота 1,8 см. Изделие в виде квадратной корзиночки, свело-зеленого цвета, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав: пшеничная мука тип 00, масло сливочное, ЯЧМЕННЫЙ солод, сахар, яйцо, соль, порошок спаржи.