КОНДИТЕРСКИЙ ИНВЕНТАРЬ

Кондитерский инвентарь нужен любому начинающему кондитеру или кондитеру профессионалу. Без использования кондитерского инвентаря вы не сможете приготовить не один десерт. Конечно, приготовить десерт или торт можно и без специальных приспособлений в домашних условиях, но в этом случае у ваших сладких блюд не будет столь эстетичного внешнего вида, как это получается благодаря специальным металлическим формам, кондитерским насадкам, фигурным ножам, силиконовым лопаткам и коврикам и прочему кондитерскому инвентарю.

Компания «Кондитер шоп» представляет широчайший ассортимент кондитерского инвентаря для кафе, баров и ресторанов, а также для домашнего использования, где стоимость на все 100% соответствует качеству. Мы работаем с проверенными поставщиками и предлагаем вашему вниманию только сертифицированный кондитерский инвентарь европейского производства.

В понятие кондитерский инвентарь входит много интересных и нужных кондитеру приспособлений. Первый, и один из важнейших пунктов, это пергамент. Без пергамента вы не сможете испечь красивых бисквитов.

Второй, не менее важный пункт, это формы для выпечки бисквитов и сборку тортов. Формы бывают разные. Есть формы одинарные, есть разъёмные, круглые или квадратные металлические формы, овальные или ввиде животных, есть формы со съемным, металлические цельные, металлические разъёмные, силиконовые и металлические формы с регулирующимся размером, без дна. Все эти формы подходят для выпечки коржей и сборки тортов. Самые удобные для выпечки круглые, разъемные, потому что бисквиты в них ровные и просто вынимать готовое изделие, при этом не повредив его.

Силиконовые лопатки, шпатели, венчики, мерные кувшины, ножи, силиконовые кисточки, пригодятся на кухни любого кондитера. Большими металлическими лопатками легко переносить торт на подложку. Силиконовыми лопатками наносится крем, шпателями выравнивается поверхность торта. Небольшими металлическими лопатками хорошо создаются подтеки.

Кондитерские мешки и насадки пригодятся в декорирование тортов и пирожных. Мешки бывают разными: полиэтиленовыми, тканевыми или силиконовыми. Полиэтиленовые или одноразовые мешки хороши в работе, когда вам нужно делать много разных кремов или красить крема в разные цвета, либо вам нужно использовать несколько насадок одновременно. Они не дорогие и облегчают труд любого кондитера. Силиконовые и тканевые мешки многоразовые, их можно мыть в посудомоечной машине, они плотные и очень долго служат.

Не забывайте о бордюрной пленки. Это плотная прозрачная плёнка, продаётся в рулонах разной высоты и плотности. Ею прокладывают стенки формы, в которой собирают торт. А после снятия пленки бока торта остаются идеально ровными.

Купить инвентарь для кондитера вы можете на нашем сайте в любое удобное для вас время. Просто кладите все нужное в корзину и оформляйте заказ. Мы привезем вам кондитерский ивентарь с доставкой по Москве совершенно бесплатно.



Интернет-магазин для кондитера: кондитерский инвентарь, декор для тортов, разнообразные подставки и силиконовые формы.
Создание web сайта.
To Top