Термостойкий шоколадно-ореховый крем-наполнитель для закрытой выпечки. Однородная масса коричневого цвета, кремообразной консистенции, со вкусом лесного ореха и молочного шоколада. Использовать как начинку для круассанов и др.видов слоеных изделий до и после выпечки, а также как добавку в различные кондитерские массы.
Состав: сахар, НЕГИДРОГЕНИЗИРОВАННЫЕ растительные масла (пальмовое, подсолнечное), лесной орех (4%), обезжиренное какао, обезжиренное сухое молоко, сухая молочная сыворотка, лактоза, кукурузный крахмал, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы.