Фруктовая термостойкая начинка для тортов, пирожных, кростат, круассанов, донатсов и других видов мучных кондитерских изделий.
Состав: клубника (45%), сахар, вода, стабилизаторы; E440(ii), E410; регуляторы кислотности: Е330, E450i, E341(iii); крахмал, растительный концентрат (морковь, черная смородина, сафлор, яблоко, лимон), консервант E202, антиоксислитель аскорбиновая кислота, краситель кармин, ароматизаторы идентичные натуральным.
Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать как готовую начинку, наполнитель, прослойку и покрытие для кондитерских изделий. Можно применять в качестве ароматизатора для кремов и сливок. Подходит для выпекания и заморозки.