Сухая смесь для приготовления вафель, блинчиков и оладьев
Состав: пшеничная мука, сухое яйцо, сахар, сухое обезжиренное молоко, разрыхлители: E450i, E 500(ii); соль, ароматизаторы, идентичные натуральным.
Рекомендации по применению:
Для вафель: 1000 г премикса и 800 г воды перемешать до однородности, добавить 200 г топленого масла и 200-300 г сахара, еще раз быстро перемешать. Отсадить необходимое количество теста на поверхность вафельницы. Отпекать до готовности.
Для блинов: 1000 г премикса и 2000 г воды вымешать до однородности. Готовить как обычно.
Для оладьев: 1000 г премикса и 1400 г воды перемешать до однородности, далее добавить 100 г топленого масла, еще раз перемешать. Готовить как обычно.