Текстурная скалка для работы с сахарными пастами (мастикой и марципаном). Раскатайте сахарную пасту обячной скалкой до нужного вам размера, потом пройдитесь текстурной скалкой по раскатанной сахарной пасте и обтягивайте Вам торт великолепной текстурной мастикой.