Десертная паста Примафрутта для придания вкуса мороженому, кондитерским изделиям, десертам, кремам, муссам . Паста темно соломенного цвета, со вкусом и ароматом груши
Состав: груша, сахар, глюкозный сироп, регулятор кислотности лимонная кислота Е330,фруктоза, ароматизаторы , загуститель пектин E440,красители: E150a.
80-100 г на 1 кг массы для мороженого, сорбета или другой кондитерской массы. Хранить в прохладном, сухом месте. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.